家常杏鲍菇炒肉

家常杏鲍菇炒肉

家常杏鲍菇炒肉的做法步骤

家常杏鲍菇炒肉的做法图解1

1. 瘦肉切片加入芡粉,酱油,花椒粉,料酒码味(十五分钟)

家常杏鲍菇炒肉的做法图解2

2. 姜蒜肥肉杏鲍菇切片备用

家常杏鲍菇炒肉的做法图解3

3. 游热后加入姜片蒜片爆炒出香味

家常杏鲍菇炒肉的做法图解4

4. 加入肥肉,把多余的油脂炒出来

家常杏鲍菇炒肉的做法图解5

5. 加入瘦肉翻炒至肉片发白

家常杏鲍菇炒肉的做法图解6

6. 加入杏鲍菇翻炒并加盐

家常杏鲍菇炒肉的做法图解7

7. 倒入少量水大火翻炒

家常杏鲍菇炒肉的做法图解8

8. 芡粉加水,倒入锅里勾芡,充分翻炒

家常杏鲍菇炒肉的做法图解9

9. 水分干了之后就可以出锅了

小贴士

肉和杏鲍菇切薄一点,肉不要炒太久

您可能还会对下面的文章感兴趣: